Lunchmeny vecka 43
135:- inkl sallad, bröd, kaffe & kaka
Serveras 11-14
MÅNDAG
Färsk ravioli, olivolja,semitorkade tomater, rostad auberrgine,zucchini & parmesan
Laxfjäril med matjeshack, kavringcrumble, brynt smör och potatis
Hoisinbakad fläskytterfile, lime och chilimarinerad kål, ris, chilimajo.
TISDAG
"Fried rice", ägg, tofu, sojamajo.
Fiskfrikasse med kräftstjärtar och dillslungad färskpotatis.
Schnitzel, ansjovissmör, citron, stekt potatis.
ONSDAG
Primörer med holladaise, tångkaviar, friterad potatis.
Sej , hummersås, sockerärtor, skaldjursskojs
Stekt kyckling med salvia, taleggio,parma, marsalasky och rostad potatis
TORSDAG
Fransk omelett, tomat, mozzarella, basilika.
Fiskgryta m saffran, räkor, musslor och aioli.
Färsbiff med svampsås, potatis och jordärtskocks puré, grönkål.
FREDAG
Libapizza med burrata, hothoney och pistagenötter.
Torsk med ärtpesto, rödbetsmörsås, potatisstomp.
Nattbakad ryggbiff, klyftpotatis, portvinssky, lökringar, crispy-chili/garlic majo.
LÖRDAG
Serveras 12-16, inkl kaffe & kaka
Meny kommer på onsdag
ALLTID PÅ ZMAK
Zmak´s sallader 159:-
Räkor eller kyckling
Z
