Lunchmeny vecka 46
130:- inkl sallad, bröd, kaffe & kaka
Serveras 11-14
Måndag
Bönchili, cheddarost, friterat tortillabröd.
Risotto milanese, bakad fisk, skaldjur, aioli
Tryffelpasta med charkuterier och parmesan.
Tisdag
Rostade rotfrukter, betor och pumpa, getostcreme, pumpakärnor.
Mojitolax, guaccamole, färsk salsa, chili och limeslungad potatis.
Färsbiffar med ölkokt lök, senapscreme, stekt potatis.
Onsdag
Trattkantarellsoppa, brie och fikon toast.
Fiskknyte med skaldjurssås, sockerärtor, potatisstomp
Högrevschili m cacao, ancho, gräddfil & nachos
Torsdag
Gnocci med ärtor, svamp och lök, brynt smör, lingon.
Sej med forellromshollandaise, juliennegrönsaker, potatis
Marockansk lammgryta med aprikoser och mandel, bulgur.
Fredag
Fransk omelett, tomat, mozzarella, basilika.
Hummersoppa med lax, räkor och ccognacsgrädde.
"Jamaican jerk" kyckling, ris, chilimajo
Alltid på Zmak:
Zmak´s sallader 159:-
Räkor eller Kyckling
Fisk & skaldjursgryta 189:-
