Lunchmeny vecka 45

135:- inkl sallad, bröd, kaffe & kaka
Serveras 11-14

‍

MÅNDAG

Honungsrostade rotfrukter, rödbetshummus, fetaost.

Fiskgratäng med räkor, kräftor, potatis.

Fläskytterfile provencale.

‍

‍TISDAG

Svamprisotto med bakad rotselleri,  betor och riven primmadonna.

Skaldjurslasagne, hummersås, fänkålscrudite.

Tommys kreolska gryta, oliver, syltlök, ris.

‍

‍ONSDAG

Tabouleh, grillade grönsaker, granatäpple och dill och fetababaganaush

Kolja, sandefjordsås,forellrom, sockerärtor, potatisstomp.

Plommonsspäckad karré, portvinsky, haricouvertes potatisgratäng.

‍

‍TORSDAG

Blomkål, och kikärtsgryta med rödcurry och thaibasilika, jasminris.

Ugnsbakad lax, romsås,apelsinglacerad morot, smör och dillslungad potatis.

Viltfärslimpa, messmörsgräddsås, picklade kantareller, rostade rotsaker, lingon.

‍

‍FREDAG

Quinoabowl, sojabönor, gurka, picklad lök, friterad halloumi,  chilimajo.

Torsk med vitvinssås, gröna druvor, spenat,  rostad anis, potatis.

Pankopanerad kycklinglårfile, gochujangmajo, sesamstekta grönsaker, friterad potatis

‍

‍LÖRDAG extra öppet till 19

Serveras 12-18, inkl kaffe & kaka

Fisk: Veckans fisk. Meny kommer på onsdag 169:-

Kött: Veckans köttbit med parmesanpotatis, portvinssky, smörade sockerärtor % tryffelailoli.

‍

ÖVRIGT

Zmak´s sallader 159:-
Räkor eller kyckling

Räkmacka med handskalade räkor 99:-

Smörgåsbakelse 99:-

‍

‍

‍