Lunchmeny vecka 12
130:- inkl sallad, bröd, kaffe & kaka
Serveras 11-14
Måndag
Bönchili, cheddarost, friterat tortillabröd.
Risotto milanese, bakad fisk, skaldjur, rostad vitlökscreme.
Tryffelpasta med charkuterier och parmesan.
Tisdag
Rostade rotfrukter, betor och pumpa, getostcreme, pumpakärnor.
Mojitolax, guaccamole, färsk salsa, chili och limeslungad potatis.
Färsbiffar med ölkokt lök, senapscreme, stekt potatis.
Onsdag
Ribollita, parmesan.
Fiskknyte med skaldjurssås, sockerärtor, potatisstomp
Fläskfile, murkelsås, haricouvertes, timjan och smörsbakad potatis
Torsdag
Gnocci med ärtor, svamp och lök, brynt smör, lingon.
Sej med vitvinsås, skagenskojs, sockerärtor.
Boeuf bourguignon.
Fredag
Vegetarisk lasagne, tomatsallad, parmesancreme
Torsk, Räkor, grönärtsoppa med prosecco och vispgrädde
Stekt kyckling, cidergräddsås, rostad grönkål, potatiskaka.
Alltid på Zmak
Zmak´s sallader 159:-
Räkor eller kyckling
Zmak´s fisk & skaldjursgryta 179:-
