Lunchmeny vecka 17
130:- inkl sallad, bröd, kaffe & kaka
Serveras 11-14
Måndag
Pasta pesto, friterad halloumi, bakade tomater
Sallad med inkokt lax, bakat ägg, primörer & nobisdressing.
Kreolsk gryta med fläskfilé, kryddiga korvar, cornichonger, grädde & ris.
Tisdag
Galette med champinjon, dijon och gruyere.
Fiskgryta med äppelmust och veteöl, räkor, musslor & dillmajo.
Chicken steaksandwich, ramslöksaioli, rotfruktschips.
Onsdag
Pokebowl med tofu, avocado, mango, picklad lök, chilimajo
Pasta "putanesca" med rökta musslor, pancetta & parmesan.
Souvlaki på lamm, tzatziki, klyftpotatis, liten greksallad.
Torsdag
Tortellini, spenat, päron, valnötter, gorgonzola.
Gravad lax, dillstuvad potatis, hovmästarsås
Boeuf bourguignon, ört och vitlöksrostad potatis.
Fredag
Råraka med tångcaviar, smetana och lök.
Kolja med pernodsås, sparris, gräddfilstompad potatis med löjrom, dill och gräslök
Högrevsbiffar med chimichurrysmör, råstekt potatis, grillad lök.
Alltid på Zmak
Zmak´s sallader 159:-
Räkor eller kyckling
Zmak´s fisk & skaldjursgryta 189:-
