Lunchmeny vecka 8
130:- inkl sallad, bröd, kaffe & kaka
Serveras 11-14
Måndag
Färsk ravioli, spenat, tomat och parmesan.
Torsk med brynt misosmör, sojabönor, salladslök, sushiris.
Karré, bbqsås, sötpotatisgratäng, rostade grönsaker.
Tisdag
Morotsbiffar med chili och ingefära, citruspure, korianderyoughurt.
Blond fiskgryta, musslor, grillad citronmajo.
Öppen italiensk burgare, tryffelmajjo, parmesanpommes.
Onsdag
Halloumi taco, mango, avocado, picklad lök, chilimajjo
Varmrökt laxsallad, bakat ägg, aioli.
serranolindat kycklingbröst, balsamicosky, potatispuré med olivolja, vitlök och örter.
Torsdag
Pastagratäng, pestorostade grönsaker.
skaldjurspasta med vitlök, chili, vin och smör.
Tjälknöl, potatisgratäng, svartvinbärssky, friterad grönkål.
Fredag
Raggmunk, tångcaviar, lök, creme fraiche.
Sej, räkor, löjromsdressing, dill/gräddfil och gräslökstompad potatis
Kalvfärsbiff med salvia, pinje, rostade rotsaker, kantarellsås
Alltid på Zmak
Zmak´s sallader 159:-
Räkor eller kyckling
Zmak´s fisk & skaldjursgryta 179:-
