Lunchmeny vecka 7
130:- inkl sallad, bröd, kaffe & kaka
Serveras 11-14
Måndag
Rödbetsbiffar med fetacreme, valnötter, honung & rostad potatis
Fiskfrikasse med räkor, brännvinsås, rostad anis & potatismos.
Krämig pasta med strimlat nötkött, chili, vitlök, spenat och gorgonzola
Tisdag
Aubergine-piccata med bea, pommes & tomatsallad
Pokebowl, "heta räkor" med mango, avocado, sriraschamajo & sjögräschips
Kycklinggryta med salsiccia, grädde och tryffelolja, ört och vitlöksstompad potatis.
Onsdag
Grönsaksgryta med aioli
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Viltskav med potatismos och lingon.
Torsdag
Jordärtskocksoppa med tryffel och rostad vitlök & bondosttoast.
Kolja med skärgårdsbea & potatisstomp.
Grekisk köttfärslimpa med tzatziki & klyftpotatis
Fredag
Rotselleriburgare med tryffelmajjo, picklad lök & friterad potatis
Skaldjurslasagne med gratinerad grönmussla & hummersås.
Nattbakat innanlår med parmesansky, chiliaioli, lökringar & Jacksonpotatis.
Alltid på Zmak:
Zmak´s sallader 159:-
Räkor eller Kyckling
Fisk & skaldjursgryta 189:-
