Lunchmeny vecka 29

130:- inkl sallad, bröd, kaffe & kaka

Serveras 11-14

Måndag

Chevre chaud, jordgubbar, balsamico, pistage, basilika.

Varmrökt laxsallad, med färskpotatis, bakat ägg, senapsvinegrett, kapris.

Pappardelle med köttfärsragu, sommarkantareller och riven västerbotten.

Tisdag

Pasta pesto, burrata, körsbärstomter.

Fiskfärsbiff, skagenskojs, vitvinsås, sockerärtor.

Raggmunk med fläsk, lingon.

Onsdag

Bönchili, cheddar, gräddfil, friterat tortillabröd.

Kolja, hummersås, potatisstomp, marinerad sommarkål.

Stekt kyckling, sparrisrisotto, skysås, pecorino.

Torsdag

Linsgryta, naanbröd, korianderyoughurt.

Renskav, mos och lingon.

Rimmad Torsk, Räkor, brynt smör, pepparrot, potatis.

Fredag

Vegetarisk lasagne, tomatsallad, parmesan.

Ugnsbakad lax, skärgårdsbea,dillslungad gurka, färskpotatis.

Nattbakat innanlår, "smutsig" potatis, sparris, rostad vitlökscreme.

Alltid på Zmak:
Zmak´s sallader 159:-

Räkor eller Kyckling

Fisk & skaldjursgryta 189:-